Les Halos de Jupiter sont le fruit de la collaboration entre Cambie, oenologue réputé et Michel Gassier, vigneron phare du sud de la vallée du Rhône.
29.80
/ bouteille
Momentanément épuisé
Halos de Jupiter Gigondas en quelques mots
Jupiter (ou Zeus en grec), est le père des dieux et des hommes. C'est également la plus grande planète de notre système solaire et le halo est le plus proche des trois anneaux qui l'entourent. Ce Gigondas provient de deux parcelles séparées : Quatre Danuga et Les Maurelles. Afin de préserver sa personnalité et son intensité, ce vin n'est ni filtré ni collé. Même si il peut être apprécié jeune, ce vin va développer son caractère bien plus tard. Il gardera sa fraîcheur encore au moins 20 ans après sa mise en bouteille. C'est une rareté : 6000 bouteilles sont produites.
Dégustation
Halos de Jupiter du domaine de Gigondas possède une robe de couleur rouge grenat intense. Des arômes de fruits rouges se dégagent au nez avec de subtiles notes épicées. En bouche, il est pur et élégant, avec des tanins bien construits.