Domaine de la Bégude rouge en quelques mots

Fils, petit-fils et arrière petit-fils de propriétaires viticoles, Guillaume Tari a impulsé à La Bégude une politique à la fois novatrice et fidèle à la tradition. Vivant sur place avec sa famille, tombé amoureux de ce site exceptionnel et très respectueux de la nature, il sait par atavisme que la qualité est une somme de détails dont chacun réclame rigueur. Proscrivant dans la vigne toute intervention brutale, les désherbants, les produits pesticides et les engrais chimiques, il privilégie les façons culturales saisonnières, notamment les labours et les vendanges manuelles.