Domaine de Chevalier 2017

Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC

Le Domaine de Chevalier est une clairière au milieu de la forêt qui produit ce cru d'excellence. Il rivalise avec les plus grands crus de Bordeaux.
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64.40 / bouteille

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Domaine de Chevalier en quelques mots

Grand Cru Classé de Graves, Domaine de Chevalier est l’un des plus beaux domaines de Pessac-Léognan. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir plat, constitué de graves fines et peu profondes sur un socle d’alios argileux. La propriété couvre 60 hectares de vignes en rouge : 63% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot, avec un complément de cabernet franc et de petit verdot. Ces grands rouges de longue garde, bien structurés, allient minéralité, fruit vibrant et subtiles touches épicées, avec un très beau potentiel de garde.

Dans la presse

«Couleur sombre, intense belle et vive Nez moyennement aromatique, au fruité mûr fin et crémeux. Nuances complexes. Minutieux à l’entrée de bouche, raffiné au toucher, le vin évolue suave et savoureux sur un corps tendre, avec du goût et des tannins fins en finale.»

Quarin
Mai 2018

«This is really delicious and round with soft and ripe tannins. Full body and juicy fruit. Shows ripeness and balance. A pretty wine to watch for the future.»

James Suckling
April 2018

«Son point fort réside une fois encore dans sa texture très élégante et l’admirable extraction de ses tanins. Son raffinement exemplaire et l’éclat de sa finale en font un modèle de grâce.»

Revue des Vins de France
Mai 2018

«Deep garnet-purple in color, the 2017 Domaine de Chevalier opens with a cedary waft giving way to a good core of crushed black currants, blackberries and mulberries with suggestions of black truffles, tilled soil and black olives plus a hint of smoked meats. Medium-bodied with a good, solid frame of ripe, fine-grained tannins and oodles of freshness, it is elegantly fruited yet well sustained on the mid-palate and long finish.»

Robert Parker
Mai 2018

«Sattes Purpurrubin. Duftiges Bouquet, saftige Schattenmorellen, reife Walderdbeeren, mitteldunkle Röstnoten und Schokopastillen. Stoffiger Gaumen mit stützenden Muskeln und eleganter Statur, feinspröde werdend, die intensive Frucht zieht sich bis zum langen. gebündelten Finale mit betbrendem Rückaroma durch. Ein Wein, der mit dem Jahrgang spielt und durch Finesse besticht. Gehört in seiner Kategorie zu den Klassenbesten und kann noch zulegen.»

Weinwisser
Mai 2018

Fiche de cave

Domaine de Chevalier 2017

Informations techniques

Millésime
2017
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2032
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2044
Cépages
64% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
3% Cabernet Franc
3% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Points
93 Vinum

94 Decanter

96 James Suckling

94 Parker

94 Quarin

18 RVF

18 Weinwisser

94 Wine Spectator

Référence
084.147.2017.ca6bt