Dézaley Grand Cru 2019

Lavaux AOC

Jouissant d'une vue fabuleuse sur le lac Léman, Dézaley Grand Cru déclanche un festival de saveurs florales et fruitées qui fondent en une symphonie délicieuse.
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25.50 / bouteille

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Dézaley Grand Cru en quelques mots

On surnomme Dézaley la terre des 3 soleils : le premier soleil vient de son exposition sud. Le deuxième soleil est celui du reflet offert par le miroir du lac Léman. Le troisième soleil est celui des murs de pierre qui apportent chaleur et abris…Classé patrimoine mondiale de l'UNESCO, la région de Lavaux comprend les communes viticoles situées entre Lausanne et Montreux. Les vignes offrent un paysage somptueux. Des centaines de terrasses étroites et de murs dominent le lac Léman. Ils ont été construits par des moines à partir du XIIème siècle. A Dézaley, la vue est d'une beauté exceptionnelle. Ce vignoble se situe dans une pente impressionnante d'environ 45% et se caractérise par de petits parchets entourés de murs. Les soins à la vigne y sont particulièrement difficiles.

Dégustation

En dégustation: un vin de maître! Magnifique robe or, brillante. Nez riche et complexe fruité avec des parfums de miel. En bouche, il est puissant, délicieusement savoureux avec des notes d'amandes. Racée, la finale est d'une longueur exceptionnelle.

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Or, brillante

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Riche, complexe, fruité

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Puissant, savoureux

Fiche de cave

Dézaley Grand Cru 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
12.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2022 - 2029
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2037
Cépages
Chasselas
Pays d'origine
Suisse
Région
Vaud
Appellation
Dézaley
Points
92 Vinum
Référence
070.019.2019.ct6bt