Châteauneuf-du-Pape Domaine des Sénéchaux 2007

Châteauneuf-du-Pape AC

Les notes d'excellence se succèdent d'année en année. Aujourd'hui un des meilleurs domaines de Châteauneuf-du-Pape.
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118.50 / bouteille

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Châteauneuf-du-Pape Domaine des Sénéchaux en quelques mots

Domaine des Sénéchaux appartient à la famille Cazes, propriétaire du Château Lynch-Bages à Bordeaux. Le très ancien vignoble de Châteauneuf-du-Pape a connu une renommée internationale grâce à la papauté installée en Avignon en 1350. Il deviendra par la suite la première appellation française d’origine en 1933, sous l’impulsion du Baron Le Roy. Au cœur de cette illustre appellation, Domaine des Sénéchaux compte parmi les plus anciens vignobles de la région (XIVème siècle). Il tire son nom d’une des principales parcelles du domaine située dans le quartier de « Bois Sénéchaux ». Les parcelles sont constituées de galets de quartzite et exposées sud sud-ouest. 3 types de sous-sol sont répertoriés: 8 ha en coteaux et mi-coteaux, caillouteux argilo-calcaire 11 ha de grés mollassique et de safre 3 ha de sol sableux profond.

Fiche de cave

Châteauneuf-du-Pape Domaine des Sénéchaux 2007

Informations techniques

Millésime
2007
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Cépages
Mourvèdre
Syrah
Grenache
Cinsault
Pays d'origine
France
Région
Côtes-du-Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Points
93 Vinum

93 Parker

Référence
089.070.2007.ca3bt