Château Paveil de Luze 2016

Margaux AC

Une grande pureté de fruit, un côté crémeux tapisse le palais avant un feu d'artifice de saveurs. A mettre dans sa cave rapidement !
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28.50 / bouteille

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Château Paveil de Luze en quelques mots

Le Château Paveil de Luze, Cru Bourgeois Supérieur, est une des plus anciennes propriétés du Médoc. Situé sur un des plus beaux terroirs de l'appellation Margaux, le Château Paveil de Luze est une des plus anciennes propriétés du Médoc. Il a appartenu jusqu'à la fin du 18e siècle aux Seigneurs Bretonneau. En 1862, le baron Alfred de Luze achète ce domaine Depuis près de 150 ans, ses descendants n'ont cessé d'apporter les soins les plus méticuleux au vignoble et aux techniques de vinification. Un terroir magnifique de 32 hectares exposé est/ouest et d'un seul tenant lui permet de produire millésime après millésime un vin d'appellation Margaux élégant et d'une finesse incomparable.

Dégustation

Couleur violets foncé avec des reflets violets. Au nez, des touches de framboises et cerises. En bouche, tendre et élégant, fruité avec des petits tannins raffinés. Une finale persistante.

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Violet foncé, reflets violets

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Framboise, cerise

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Tendre, élégant

Dans la presse

Couleur sombre, d’intensité moyenne. Nez fruité, avec des notes d’herbe sèche et de framboise. Bouche très fruitée, savoureuse et très agréable, à la texture tannique douce et parfumée. Bonne longueur sans angle.

Quarin
Avril 2017

The core of dark plum and cassis flavors is wrapped with fresh bay and juniper notes. The rounded finish is well-integrated already.—J.M.

Wine spectator
April 2017

The last vintage for the late Frederic de Luze, working with consultant winemaker Stephane Derenoncourt. Veraison started 15 days later than normal here due to the heat of the summer, but the wine has benefitted from the late harvest, and has a clear balance and freshness without sacrificing Médoc typicity. Attractive menthol finish and soft tannins. Good early to medium drinking.

Decanter
April 2017

Tiefes Purpur mit lila Rand. Kompaktes Bouquet mit Brombeere und Lakritze, dahinter Kokosnoten und duftige Veilchen. Am festen Gaumen mit feins pröder Textur und mehligem Tannin, Earl Grey und Kirschtabak im Rückaroma, endet im langen blaubeerigen Finale mit feiner Adstringenz.

Weinwisser
Mai 2017

Fiche de cave

Château Paveil de Luze 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2022
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2027
Cépages
65% Cabernet Sauvignon
30% Merlot
5% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Points
91 Vinum

90 Decanter

89 Quarin

17 Weinwisser

8790 Wine Spectator

Référence
084.061.2016.ca12bt