Château Pape Clément 2014

Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC

Seigneur de Pessac-Léognan, Château Pape Clément rouge est un vin rare dont l'élégance et la puissance sont les fruits d'un long travail de patience et d'engagement.
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93.70 / bouteille

En stock

Château Pape Clément en quelques mots

Connu comme l’un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux, son vignoble a été implanté par Bertrand de Goth, devenu en 1305 le Pape Clément V, nom qui sera ensuite attribué au Château. En 1252, ses premières vendanges ont lieu, établissant les bases d’un héritage culturel exceptionnel. C’est en 1980 que Bernard Magrez l’acquiert. Situé à Pessac, le domaine appartient à l’appellation d’origine contrôlée Pessac-Léognan, et plus largement à l’aire viticole des Graves. Basé sur un sol aux composants exceptionnels, ce terroir consacre la rencontre de la passion et du travail. Taille et effeuillage d’une rare exigence, traction animale, égrenage à la main, vinification et élevage dans la plus grande des rigueurs…Avec son Grand Cru Classé de Graves, Bernard Magrez nous livre un vin rare dont l'élégance et la puissance nous rappellent combien la tradition bordelaise demeure inégalable.

Dégustation

Le Château du Pape Clément est d'une finesse et d'une densité inoubliable. Il est corsé et ferme. Sa robe est violette aux reflets brillants et profonds, des arômes de cassis de mûres et de griottes au nez auxquelles s'ajoutent des notes de réglisses. En bouche, il est frais et élégant avec des tanins très fins. Un vin persistant et profond.

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Violette, reflets brillants et profonds

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Cassis, mûres, griottes

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Frais, élégant

Fiche de cave

Château Pape Clément 2014

Informations techniques

Millésime
2014
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2029
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2041
Cépages
60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Points
92 Vinum

94 James Suckling

94 Parker

90 Quarin

16.5 RVF

18 Weinwisser

94 Wine Spectator

Référence
084.060.2014.ca12bt