The Cazes family's property in St-Estèphe, which for a drinking wine is going to be hard to beat this year. Juicy and utterly delicious, it has freshness and a great menthol character with finely grained tannins. It manages to deliver the Médoc signature without falling over itself. Mostly Merlot and Cabernet Sauvignon with a dash of Cabernet Franc and Petit Verdot, planted on clay-limestone and gravels, aged in 45% new oak.

This sports a juicy core of damson plum and red currant fruit, backed by a strong mineral edge that lends ample cut and drive to the finish. Shows pleasant austerity, with the structure to age.—J.M.

Un 2016 au profil croquant, soyeux et gourmand à souhait. La bouche exprime un fruité charnu et acidulé dans un registre très frais.

Tiefes Granat mit violettem, aufhellendem Rand. Rotbeerige Konturen, erkalteter Früchtetee und Kirschtabak. Am mittleren Gaumen mit griffigem Tannin, gutes Potenzial aufzeigend, endet fein sprode.

Remarqué dès le premier regard porté sur sa robe vive et brillante, c'est un 2016 d'une élégance classique qui a séduit les dégustateurs. Une ligne vanillée souligne délicatement le fruit, puis se glisse dans une matière suave, aux tanins denses et soyeux. La finale longue et chaleureuse apporte, si besoin était, un dernier argument en faveur des deux étoiles.

The dark berries, sandalwood and cedar aromas are certainly memorable. Full-bodied, dense and rich in the center palate with ripe, polished tannins and a long, flavorful finish. Dense and powerful. Try after 2025.

Rouge grenat. Bouquet filigrane, complexe, aux notes de baies noires et d’épices. Au palais, le vin est légèrement crémeux et doté de tannins compacts, aux grains fins. Par contre je peine à comprendre pourquoi l’expression aromatique est autant en retrait. C’est d’autant plus surprenant que tous les éléments dédiés à la soutenir sont présents. Il faut donc patienter pour le savourer et moi je patiente pour lui donner une note plus élevée, tout en restant sur une note potentielle.

Granatrot. Filigranes und komplexes Bouquet mi schwarzen Beeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und weist kompakte, feinkörnige Tannine auf. Es fällt mir aber schwer zu verstehen, warum der aromatische Ausdruck so sehr im Hintergrund steht. Dies ist umso erstaunlicher, da alle Elemente, die die Aromatik unterstützen, vorhanden sind. Das wird offensichtlich etwas Zeit in Anspruch nehmen um den Wein zu genießen. Daher warte ich auch um eine höhere Punktzahl zu geben, aber das Potenzial ist klar vorhanden.