Château Montrose en quelques mots

Second Cru Classé en 1855, Château Montrose veille depuis plus de deux siècles sur son terroir unique de graves profondes sur sous-sol argileux. Son vignoble de 95 hectares, parfaitement drainé, profite des bienfaits de sa proximité avec l'Estuaire de la Gironde, qui agit comme un modérateur thermique et contribue à la parfaite maturation des raisins. Soucieuse de préserver ses richesses naturelles, la propriété s'est engagée depuis son rachat en 2006 par Martin et Olivier Bouygues, dans une démarche environnementale globale tournée vers l'avenir. Une série de mesures vertes favorisant la biodiversité du domaine et le recyclage systématique de toutes ses productions issues de la vigne et du chai, font de Château Montrose un modèle en matière de techniques viti-vinicoles et de développement durable.

Le millésime 2012

L’année 2012 est rythmée par les caprices du temps. L’hiver est sec. Les températures de janvier sont très douces, celles de février particulièrement froides. Le printemps est pluvieux. Fin juillet, l’été s’installe enfin. Le mois d’août, particulièrement ensoleillé, est très sec avec plusieurs journées très chaudes. Ce très beau temps se poursuit sur le mois de septembre. Les vendanges débutent le 24 septembre par les Merlot. Les baies sont bien mûres, les moûts se révèlent d’une grande richesse, avec un très joli fruit et une matière colorante très intense. Au prix d’efforts constants et d’une prise de risque mesurée à la décision de vendange, 2012 s’inscrit parmi les excellents millésimes de la propriété de ces dernières années.