Château Mauvesin Barton 2016

Moulis en Médoc

Riche d'un savoir-faire unique, qui se transmet de génération en génération depuis deux siècles, la famille Barton partage sa passion et invite à la découverte du Château Mauvesin Barton et de ses vins.

39.30 / magnum

En stock

Château Mauvesin Barton en quelques mots

Ce cru connaît une nouvelle vie depuis son rachat en 2011 par Lilian Barton-Sartorius. La famille possède aussi les Crus Classés Léoville Barton et Langoa Barton à Saint-Julien. Le vignoble est situé sur l'appellation Moulis-en-Médoc au nord de Bordeaux. Le domaine couvre 55 ha de vignes composées de 54% de Merlot, 35% de Cabernet Sauvignon et 11% de Cabernet Franc. Son sol est composé d’argile, de calcaire et de sable. D’importants investissements ont été réalisés à la vigne et au chai pour hisser la qualité des vins au meilleur niveau.

Le millésime 2016

Les vendanges sont réalisées à la main pour les jeunes parcelles. Les baies sont ensuite triées avec soin et sont disposées dans des cuves thermo-régulées en inox pour la phase de fermentation et de macération. La période d'élevage, d'une durée allant de 12 à 15 mois, s'effectue dans des barriques de chêne français dont un tiers dans des barriques neuves. Ces barriques reposent sur un lit de gravillons afin d'en réguler l'humidité.

Dégustation

Ce vin possède une robe de couleur grenat pourpre intense. Des arômes intéressants de canneberge et de cassis se dégagent au nez, avec de subtiles notes boisées. Moyennement corsé au palais, complexe et harmonieux en bouche, il possède des tanins légers et une finale longue et agréable.

Grenat pourpre intense

Fruité, boisé

Complexe, équilibré, corsé

Dans la presse

Souple et élégant, ce vin met en valeur son bouquet aux délicates notes de petits fruits rouges que respecte un bois bien dosé. Il pourra être apprécié dans un délai raisonnable.

Guide Hachette des Vins

vide

This has a coal-smoke and dark-stone edge to the nose, which is classic, Moulis style with attractive cassis and brambleberries. The palate delivers a juicy and bold feel with redder fruit, as well as smoothly rendered tannins that hold in almost creamy mode. Try from 2022.

James Suckling

3 février 2019

It has an attractive if comparatively simplistic cranberry, blackcurrant and cedar-scented bouquet. The palate is medium-bodied with light tannin, just a splash of soy on the entry, nicely balanced, although that absence of Cabernet means that it just lacks a little backbone and some complexity on the finish. As such, I feel it will be one of the earlier-drinking Moulis wines from the 2016 vintage.

www.robertparker.com

28 avril 2017

Fiche de cave