Château Mauvesin Barton 2015

Moulis en Médoc

Riche d'un savoir-faire unique, qui se transmet de génération en génération depuis deux siècles, la famille Barton partage sa passion et invite à la découverte du Château Mauvesin Barton et de ses vins.
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19.80 / bouteille

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Château Mauvesin Barton en quelques mots

La famille Barton Sartorius hérite en 2011 de la propriété viticole historique du Château Barton qui possède aujourd'hui le nom de Château Mauvesin Barton. Dans le respect des traditions et du savoir-faire de la famille qui perdure depuis plusieurs siècles, tous les membres actuels s'occupent d'un domaine pour permettre au vin de continuer à briller. Le vignoble est situé sur l'appellation Moulis-en-Médoc au nord de Bordeaux. Le sol est en partie argilo-calcaire, ce qui permet au Cabernet Franc et au Merlot de se développer correctement, puis l'autre partie est constitué de graves fins et de sable à gravier pour obtenir la pleine maturité du Cabernet Sauvignon. Le respect de l'environnement est un point indispensable qui est à l'honneur de la famille Barton depuis plusieurs générations. L'élevage se fait dans des barriques de chêne français durant 12 à 15 mois.

Dégustation

Ce vin possède une robe de couleur grenat pourpre intense. Des arômes intéressants de canneberge et de cassis se dégagent au nez, avec de subtiles notes boisées. Moyennement corsé au palais, complexe et harmonieux en bouche, il possède des tanins légers et une finale longue et agréable.

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Grenat pourpre intense

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Fruité, boisé

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Complexe, équilibré, corsé

Fiche de cave

Château Mauvesin Barton 2015

Informations techniques

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2026
Cépages
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis en Médoc
Points
91 Vinum
Référence
084.408.2015.ca6bt