Château Maris La Touge 2018

Cru Classé du Languedoc

La Touge est un assemblage de Syrah et de Grenache dans l’appellation Minervois La Livinière, ce chef-d’œuvre dispose du label Demeter.
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Demeter
Label européen

18.50 / bouteille

En stock

Château Maris La Touge en quelques mots

Le Château Maris est un vignoble de 45 hectares situé à La Livinière, désormais cru du Minervois. En 1997, le domaine est acquis par Robert Eden, fils de Anthony Eden, ministre de Winston Churchill mais également célèbre pour avoir parcouru de nombreux vignobles dans le monde entier. La philosophie du Château Maris: le respect de l’environnement. Château Maris est certifié Demeter et entièrement conduit en agriculture biodynamique depuis 2004! De la préparation des sols jusqu’à la récolte du raisin, la sensibilité de la nature est respectée. La Touge fait rejaillir le Vie, c’est une cuvée expressive aux arômes de fruits noirs et aux tanins soyeux.

Dégustation

Notes de fruits noirs, cassis. Violet encreur sur le verre. La Touge a une richesse corsée, une acidité magnifiquement intégrée, des tanins mûrs et sans arêtes dures. Il est moelleux, racé avec des tanins juteux. Ce La Touge est frais et dynamique.

Dans la presse

This citrusy red shows garrigue-lined notes of wild raspberry, orange peel, anise and mineral that are engaging and backed by lots of energy, with moderate tannins. Syrah and Grenache. Drink now through 2024.

Wine Spectator
30 novembre 2021

Sour cherries, blueberries, dark cherries, herbs and dried flowers on the nose. It’s medium-to full-bodied with firm, silky tannins. Supple and smooth on the palate with a round, creamy character. Layered and balanced. A blend of syrah and grenache. From biodynamically grown grapes. Demeter. Drink or hold.

James Suckling
4 octobre 2021

Fiche de cave

Château Maris La Touge 2018

Informations techniques

Millésime
2018
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
15%
Température de service
16-19°C
Maturité
2022 - 2024
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2029
Cépages
60% Syrah
35% Grenache
5% Carignan
Pays d'origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Minervois La Livinière
Points
92 Vinum

92 James Suckling

90 Wine Spectator

Référence
891.008.2018.ct6bt