L’aspect très frais du fruit est séduisant ; la tannicité prend progressivement possession de la bouche, d’autant que la matière manifeste une épaisseur modeste. C’est un beau vin classique, dominé par le cabernet-sauvignon (60 %), un peu austère mais distingué et d’une parfaite franchise.

Toujours séduisant, ce millésime 2021 se donne avec beaucoup de fraîcheur et d'intensité. On redécouvre une matière croquante, enrobée, sur de fraîches notes de framboise. Les tanins sont de très belle facture, restent souples et d'ores et déjà bien intégrés.

Couleur sombre, vive et intense. Nez très aromatique, au fruité mûr et frais. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, le vin fond au palais, velouté, juteux, savoureux et très agréable, avec un gras fin dans la persistance et aucun angle tannique. Bonne longueur. Assemblage : 60 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 10 % petit verdot. Degré d’alcool : 13°5 – pH : 3,74 – IPT : 80. Rendement : 38 hl/ha.

A juicy red with plum, black-truffle and berry aromas. Medium body. Attractive finish. Round and creamy.