Vin mythique, considéré comme l'un des meilleurs vins du monde, Château Latour est un Premier Cru Classé à Pauillac.
530.00
/ bouteille
Momentanément épuisé
Château Latour en quelques mots
Situé dans le Médoc, sur la commune de Pauillac, le terroir de Château Latour est un don de la nature. Il comprend 47 ha situés autour du château et nommés l'Enclos, bordé au nord et au sud par deux ruisseaux et à l'est par les marais de la Gironde. Le sol est constitué de graves (40 à 50 % de cailloux). Il est pauvre et perméable, signes de grande qualité pour les vins. L'alimentation souterraine de la vigne est donc optimale. Le climat, influencé par l'Atlantique est particulièrement favorable à une maturation progressive des raisins. Tous ces facteurs contribuent à l'élaboration d'un cru d'exception.Le vin de Château Latour est un exemple de régularité et d'excellence dans les grands millésimes comme dans les petits. C'est pour cette raison que beaucoup le considèrent comme le tout premier du Médoc.
Fiche de cave
Château Latour 2012
Informations techniques
Millésime
2012
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2027
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2039
Cépages
75% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 4% Cabernet Franc 1% Petit Verdot