Château La Conseillante 2016

Pomerol AC

Fort d'une belle renommée, La Conseillante produit des vins comptant parmi les plus élégants, les plus opulents et les plus délicieux de Pomerol.
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230.00 / bouteille

Momentanément épuisé

Château La Conseillante en quelques mots

C'est en 1871 que la famille Nicolas achète ce petit domaine de 12 hectares. Contrairement au Médoc, les propriétés de Pomerol sont souvent petites. L'encépagement est à 85% de Merlot et à 15 % de Cabernet FrancUne densité moyenne de six mille pieds par hectares, une attention permanente et des soins adaptés à la culture de la vigne lui ont permis de s'affirmer comme une des toutes grandes stars de l'appellation Pomerol.

Dégustation

Couleur grenat pourpre. Extraordinairement pur et élégant au nez, avec quelques notes de fruits rouges et noirs, elles-mêmes très élégantes. Bonne attaque au palais, très pur et harmonieux. Il suit la continuité de l'élégance jusqu'à la finale structurée.

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Grenat pourpre

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Pur, élégant

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Pur, harmonieux

Dans la presse

Ce 2016 est magnifique, d’une très grande intensité aromatique avec des saveurs de tanins exceptionnelles. L'un des plus beaux vins produits par La Conseillante depuis 2010. À acheter en priorité !

Revue des Vins de France
Avril 2017

Très complète, la matière manifeste une harmonie, une pureté, qui le rapprochent davantage de Cheval Blanc que de ses proches voisins pomorolais.

La Revue du vin de France
Novembre 2019

Bright raspberry and blackberry confiture flavors fill out nicely as they move along, followed by a well-buried graphite edge and a flash of cocoa at the very end. Has a vivid display of fruit and the buried spine to back it up.—J.M.

Wine spectator
April 2017

Le meilleur jamais fait !Couleur sombre, intense, belle et vive. Superbe nez, très aromatique, au fruité pur, subtil, avec une touche de liqueur de framboise. Délicieux dés la première seconde, le vin se développe particulièrement suave et se met à fondre avec beaucoup, beaucoup de goût. Charnu, il s'envole à partir du milieu de bouche sur un moelleux exquis qui caractérise le lieu. Il s'achève sur une grande finale particulièrement hédoniste où se mélangent la suavité des formes et l'éclat des parfums. Un vin différent.

Quarin
Avril 2017

This is a big wine, from the colour to the stunning level of fruit and tannin extraction that is not overdone, but is certainly evident. Gorgeous violets and blackberries run through the palate and slightly chewy tannins are extremely well-integrated with the oak. At first you think this carries on the slightly more swaggering style of La Conseillante seen in recent years, with black fleshed fruits and high drama, but as it unfurls in the glass you reclaim also the more floral, vibrant and elegant touches that suggest the heart of this property is unchanged. A touch austere, but that's what you want for long ageing. There is around one degree less alcohol than in 2015, even though they finished picking later. For me, this is a more classic La Conseillante than 2015. The aromatics are just so striking. This is the second year of using biodynamic preparations across the whole vineyard. Michel Rolland consults. 80% Merlot and 20% Cabernet Franc aged in 70% new oak.

Decanter
April 2017

Le meilleur jamais fait ! Couleur sombre, intense, belle et vive. Superbe nez, très aromatique, au fruité pur, subtil, avec une touche de liqueur de framboise. Délicieux dés la première seconde, le vin se développe particulièrement suave et se met à fondre avec beaucoup, beaucoup de goût. Charnu, il s’envole à partir du milieu de bouche sur un moelleux exquis qui caractérise le lieu. Il s’achève sur une grande finale particulièrement hédoniste où se mélangent la suavité des formes et l’éclat des parfums. Un vin différent. Assemblage : 80 % merlot, 20 % cabernet franc - Degré d’alcool : 13°8 (moyenne du cru) – pH : 3,6 (moyenne) – IPT inconnu. Rendement : 40 hl/ha – Sélection : 80 % de premier vin

Quarin
Avril 2017

Purpurgranat mit violettem Rand. Komplexes, blaubeeriges Bouquet mit Brombeerblüten und Veilchen, dahinter Röstaromen und Heidelbeergelee. Am kräftigen Gaumen mit viel Souplesse, stützendem Tannin und cremig-seidiger Textur.Dann explodiert der Wein dank guter Rasse und mündet in ein unendlich Langes Finale mit verführerischem Cassis und Schatten morellensaft — Formidable!

Weinwisser
Juni 2017

Fiche de cave

Château La Conseillante 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
2022 - 2031
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2043
Cépages
80% Merlot
20% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Points
99 Vinum

96 Decanter

100 James Suckling

98 Parker

98 Quarin

19 Weinwisser

96 Wine Spectator

Référence
084.034.2016.ca6bt