Château L'Evangile 2015

Pomerol AC

Baron Eric de Rothschild décrit Château de L'Evangile comme un terroir unique, irrésistible, très différent du Médoc mais absolument exceptionnel.
box icon 94
box icon 97
box icon 99
box icon 97
box icon 95
box icon 95 100

247.70 / bouteille

Momentanément épuisé

Château L'Evangile en quelques mots

A Pomerol, Château L’Evangile est sous la houlette de Saskia de Rothschild. Merveilleusement situé sur 22 hectares au sud-est du fameux plateau argilo-graveleux de Pomerol, à la limite de Saint-Emilion. Les cépages associés sont le merlot (80%) qui apporte le fruit, le corps et la chair, et confère au vin cette inimitable souplesse et le «Bouchet», nom local du cabernet franc (20%) pour la finesse et la structure. Les vins du Château L’Evangile affichent une fabuleuse expression de fruits noirs et de cerise griotte se mêle d’une fine touche de cèdre.

Le millésime 2015

Une année aux conditions idéales. Grâce à un hiver plutôt clément, le cycle végétatif de la vigne a démarré normalement début avril. Le printemps a été agréable avec des températures douces et une pluie faible. La floraison a été rapide et homogène présageant une belle récolte. L’été a été magnifique avec des températures très supérieurs à la moyenne en juillet et des petites averses aux moments opportuns, permettant à la vigne de s’épanouir pleinement. Le mois d’août a été très chaud, suivi d’un beau mois de septembre. La pluie, arrivée juste un peu avant les vendanges a permis aux raisins d’arriver à maturité parfaite, faisant de ce millésime exceptionnel.

Dégustation

Couleur dense, profonde avec des reflets violets. Nez très expressif sur les fruits noirs avec de subtiles notes de pain de grillé. L’attaque de bouche est puissante, dense et structurée. La bouche est ample avec une belle structure tannique tout en équilibre. La finale est volumineuse, avec des tanins bien mûrs, et tout en délicatesse grâce à la qualité des raisins de ce millésime exceptionnel.

grappe icon

Dense

grappe icon

Fruits noirs

grappe icon

Équilibré

Fiche de cave

Château L'Evangile 2015

Informations techniques

Millésime
2015
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2030
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2042
Cépages
84% Cabernet Franc
16% Merlot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Points
94 Vinum

97 Decanter

99 James Suckling

97 Parker

95 Quarin

19 René Gabriel

18 RVF

19 Weinwisser

95 Wine Spectator

Référence
084.261.2015.ca6bt