Château Guiraud 2019

1er Cru Classé, Sauternes

Château Guiraud est le seul des 1er Grands Crus Classés certifié en Agriculture Biologique.
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46.00 / bouteille

En stock

Château Guiraud en quelques mots

La Maison Noble du Bayle , premier nom de Château Guiraud était la possession de la famille de Mons de Saint Poly. Le 22 février 1766 Pierre Guiraud, négociant protestant bordelais, s'en porte acquéreur pour la somme de 53.000 livres. A sa mort en 1799 il lègue le domaine à son fils Louis. Celui-ci fera de Bayle un grand domaine et surtout un grand cru, le relevant de la dévaluation où il était tombé depuis 1793. En 1837, le domaine qu'il lègue à son fils Pierre-Aman vaut 250.000 francs. C'est avec cette dernière succession que Bayle quitte la famille Guiraud alors même que sa valeur avait triplé en moins de quarante ans. En 80 ans et trois générations Guiraud est devenu un grand cru de prestige consacré en 1855 comme 1er cru lors du classement impérial. Le 20 juillet 2006, Guiraud est repris par 4 personnalités, un industriel, Robert Peugeot, et trois vignerons, Olivier Bernard, Stephan Von Neipperg et Xavier Planty. La rencontre de ces quatre personnages lors d'un dîner à Paris est l'événement fondateur de la nouvelle équipe. Le partage de la passion des vins, de la gastronomie, de la nature, de la chasse, tout cet art de vivre a permis qu'ils s'accordent très vite sur l'éthique de la qualité et la philosophie du cru. Guiraud est entre de bonnes mains et pour longtemps.

Dans la presse

The freshness that you always get in Guiraud is particularly welcome among the rich style of Sauternes in 2019, and this is definitely one to recommend and seek out. Citrus, lime and lime zest, a lovely uplift on the finish and clear saline twist on the finish.

Decanter
Mai 2020

There’s purity and brightness to this with dried-peach, lemon and apple character and a fine line of acidity running through the center palate. Spicy finish. Balanced and bright.

James Suckling
Mai 2020

Couleur jaune vert et brillante. Nez un brin discret qui met du temps à s'ouvrir. Délicat en entrée de bouche, complexe dès le milieu, avec du goût et un caractère juteux et fin, le vin avance complet, puissant et noble vers une longue finale séveuse et raffinée. Superbe !

Quarin
Février 2022

Il exhale une jolie note de poire juteuse et de pierre froide. Un liquoreux délicat, plus vif et délié que plein, avec un agréable fruit épuré. Un sauternes plus long que volumineux, mais doté d'un réel équilibre.

La Revue des Vins de France
Septembre 2020

Distinctive, with the forward apricot, peach and quince profile of the vintage but with extra acacia, honeysuckle and heather notes, which add lift and length through the nicely defined finish. Although unctuous, this has some drive to carry it along nicely. Sémillon and Sauvignon Blanc. Best from 2023 through 2035.

Wine Spectator
-

Was für eine Komplexität und Frische! Typische Noten von Safran, ergänzt durch Pfefferminze, Litschis und Limetten. Dieser Wein hat Schwung, Elan und Beständigkeit. Ausdrucksstarker Abgang mit Mandarinenaromen. Wie schon während der Primeurprobe zeichnet sich Guiraud durch die Eigenschaft aus, eine Verbindung zwischen Kraft und Finesse sowie zwischen Charme und Frische zu schaffen. Ein sehr gelungener Guiraud.

Yves Beck
10 décembre 2021

Pale lemon-gold in color, the 2019 Guiraud springs from the glass with vivacious scents of lemon marmalade, orange blossoms, pink grapefruit and fresh pineapple with hints of candied ginger and musk perfume plus a waft of beeswax. The palate delivers concentrated citrus and dried pineapple flavors with apricot and spicy sparks, lifted by a lively line of freshness, finishing satisfyingly sweet and perfumed.

www.robertparker.com
April 2022

Fiche de cave

Château Guiraud 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
%
Température de service
11-14°C
Maturité
2025 - 2034
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2046
Cépages
Sémillon
Sauvignon Blanc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Points
91 Vinum

96 Decanter

92 Falstaff

95 James Suckling

94 Parker

94 Quarin

18 RVF

96 Weinwisser

93 Wine Spectator

96 Yves Beck

Référence
084.292.2019.ca6bt