Château Faugères 2019

Grand Cru Classé, Saint-Emilion

L'histoire de Château Faugères Saint-Emilion est celle d'un retour en force. Sa reprise par Silvio Denz a permis de le propulser parmi les meilleurs de son appellation.
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19.80 / demi-btle de 37.5 cl.

Momentanément épuisé

Château Faugères en quelques mots

Château Faugères est un Grand Cru Classé de 37 Ha homogènes des plus beaux terroirs de Saint-Emilion. Les sols variés, sur le plateau calcaire de Saint-Emilion et les pentes argileuses, confèrent au vin une grande complexité. Ce terroir cultivé en viticulture durable a toujours fait l’objet d’un grand respect de la part de ses propriétaires. Après être resté des années entre les mains de la famille Guisez, Silvio Denz a repris les rênes de Château Faugères, ce qui a permis de propulser le domaine parmi les meilleurs de son appellation. Le merlot est dominant, avec également du cabernet franc et du cabernet-sauvignon. Les élevages sous-bois incluent 50% de barriques neuves. Le Château Faugères est conseillé par l’œnologue Michel Rolland.

Le millésime 2019

« 2019, après 2018, restera une année de référence, marquée elle aussi par le changement climatique. En juillet et août, les feux d’un soleil de canicule ont accéléré la photosynthèse. Pour le Cru Classé Faugères, les raisins ont été ramassés à parfaite maturité grâce à la réactivité des équipes. Jamais la sélection ne fut aussi rigoureuse. Le résultat est dans le verre : un millésime frais, gourmand, avec une belle finale tannique et d’une précision incroyable. Il promet déjà beaucoup. Les années sauront exalter ses vertus. » Michel Rolland

Dans la presse

Very tight and finely tannined with a compact palate and loads of blue-fruit and blackberry character. It’s full-bodied, but muscular and focused, to pull it into form.

James Suckling
June 2020

Austerity tugs at the fruit on the attack, knitting it down and emphasising tannin over fruit. As it opens, the blackcurrant turns fleshy and polished, with plenty of chocolate and black truffle notes. This is good quality, full of high voltage impact.

Decanter
Juin 2020

The 2019 Faugères has a very deep garnet-purple color. It delivers initial notes of Marmite toast, baked plums and black truffles, soon giving way to smoked meats, blackberry pie and peppered salami hints. Full-bodied, the palate is jam-packed with black fruit preserves and savory layers, featuring a firm, grainy frame and invigorating freshness, finishing long and earthy.

www.robertparker.com
June 2020

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Reife Pflaumen, ein Hauch von Dörrobst und Kardamom, zart nach Nougat und kandierten Orangenzesten. Kraftvoll, süße Textur, reife schwarze Kirschen, gut integrierte Tannine, mineralisch und anhaftend, verfügt im Finish über Kraft und Frische, gutes Reifepotenzial.

Falstaff
16 février 2022

Fiche de cave

Château Faugères 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Rouge
Format
demi-btle de 37.5 cl.
Degré d'alcool
%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2028
Cépages
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Points
95 Vinum

91 Bettane Desseauve

91 Decanter

93 Falstaff

95 James Suckling

93 Parker

92 Weinwisser

93 Wine Spectator

Référence
084.142.2019.ca12db