Château Faugères 2016

Grand Cru Classé, Saint-Emilion

L'histoire de Château Faugères Saint-Emilion est celle d'un retour en force. Sa reprise par Silvio Denz a permis de le propulser parmi les meilleurs de son appellation.
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44.90 / bouteille

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Château Faugères en quelques mots

Grand Cru Classé de Saint-Emilion en 2012, Château Faugères appartient à Silvio Denz depuis 2005 et est conseillé par l’œnologue Michel Rolland. Le vignoble de 42 ha homogènes repose sur des sols variés allant du plateau calcaire aux pentes argileuses de Saint-Emilion. Ce terroir cultivé en viticulture durable fait l’objet d’un grand respect de la part de ses équipes. Le merlot est dominant, avec également du cabernet franc et du cabernet-sauvignon. Les élevages sous-bois incluent 50% de barriques neuves. Les vins du château présentent une matière profonde avec un équilibre parfait leur conférant un important potentiel de garde.

Dégustation

Robe grenat pourpre, il offre un bouquet de cassis. Le nez offre des arômes de fruits et quelques notes de chocolat. Le palais est sensuel et minéral, avec une magnifique finale.

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Grenat pourpre

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Fruité

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Sensuel, minéral

Dans la presse

Beaucoup de fruit, saveur nuancée, pleine, distinguée: une plénitude de chair qui conserve une délicatesse rare pour la partie orientale de l’appellation, une construction particulièrement harmonieuse dont on ne perçoit pas les coutures.

Revue des Vins de France
Avril 2017

This sports loganberry and raspberry fruit, with a lively savory streak and menthol echo on the finish. Stays polished and sleek in feel, with the fruit winning out in the end.—J.M.

Wine spectator
April 2017

The black fruit here is beautifully ripe and juicy, deeply fleshed out and offering control without losing impact. It's a great wine, love it. A Silvio Denz property.

Decanter
April 2017

Couleur sombre, intense et vive. Nez fruité, frais, mûr et floral. Bouche très fruitée à l’attaque, se développant sur un corps moelleux et agréable. Finale à la tannicité enveloppée. Longueur moyenne.

Quarin
Avril 2017

Tiefes Purpur mit schwarzer Mitte und fila Rand. Was für ein komplexes, schwarzbeeriges Bouquet! Im zweiten Ansatz finden sich Schokopralinen, Kokos und blumige Fliedernoten. Am kräftigen Gaumen mit feinmuskulöser Struktur und bereits abgerundeten Tanninen, im Rückaroma mit saftigen Heidelbeeren und Cassisdrops.

Weinwisser
Juni 2017

Fiche de cave

Château Faugères 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
0%
Température de service
16-19°C
Maturité
2022 - 2031
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2043
Cépages
85% Merlot
10% Cabernet Franc
5% Cabernet Sauvignon
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion
Points
93 Vinum

91 Decanter

94 Falstaff

95 James Suckling

92 Parker

89 Quarin

18 Weinwisser

92 Wine Spectator

Référence
084.142.2016.ca12bt