Château de Chamirey 1er Cru Clos des Ruelles 2018

Mercurey AC

Possédant les meilleurs terroirs de Mercurey, Château de Chamirey présente exclusivement ce vin rouge en Premier Cru !
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37.50 / bouteille

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Château de Chamirey 1er Cru Clos des Ruelles en quelques mots

Construit au XVIIème siècle, Château de Chamirey surplombe le vignoble de Mercurey en Côte Chalonnaise. En 1934, le Marquis de Jouennes, beau-père de Bertrand Devillard et grand-père d’Amaury et d'Aurore Devillard , produisait la première bouteille d’un Mercurey rouge connu depuis lors en tant que Château de Chamirey. Les 37 hectares du domaine (dont 15 sont classés en Premier Cru) reflètent à merveille la très grande diversité de terroirs au sein de l’appellation.Le terroir est exposé sud/sud-est, le sol est de couleur rouge brique qui présente une forte oxydation ferrique. Une macération pré-fermentaire est réalisée juste après le remplissage de la cuve à 10 degrés pendant 4 à 6 jours afin d'extraire plus facilement la couleur des peaux. L'élevage se fait durant 15 mois dans des fûts de chêne.

Fiche de cave

Château de Chamirey 1er Cru Clos des Ruelles 2018

Informations techniques

Millésime
2018
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
14%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2024
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2029
Cépages
100% Pinot Noir
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Appellation
Mercurey
Points
90 Vinum

92 Wine Spectator

Référence
086.282.2018.ct6bt