Château de Chamirey 1er Cru Clos des Ruelles 2016

Mercurey AC

Possédant les meilleurs terroirs de Mercurey, Château de Chamirey présente exclusivement ce vin rouge en Premier Cru !
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37.50 / bouteille

Momentanément épuisé

Château de Chamirey 1er Cru Clos des Ruelles en quelques mots

Nulle part ailleurs qu'en Bourgogne ne se trouvent réunis autant de facteurs favorables à la naissance de Grands Vins. Le Château de Chamirey fut érigé au 18ème siècle sur un éperon rocheux, situation privilégiée à Mercurey. Aujourd’hui, le Domaine, planté dans les meilleurs terroirs de l’appellation, comprend 37 Ha dont 15 Ha de Premiers Crus. Il possède exclusivement le Premier Cru Les Ruelles, en rouge et le Premier Cru La Mission, en blanc. Le Clos des Ruelles est une parcelle détenue en monopole qui compte 2.5 hectares, et dont l'orientation est différente pour les vignes plus âgées plantées en 1954, et les autres, plantées dans les années 1980. La parcelle est exposée Sud/Sud-Est. Le sol est de couleur rouge brique reflétant une forte concentration en oxyde ferrique. Lors de la vinification, une séparation des moûts entre les vignes les plus âgées et les plus jeunes est effectuée. Dans un souci qualitatif, les raisins sont vendangés à la main. Puis la récolte est triée manuellement et égrappée partiellement ou à 100% selon le millésime.

Dégustation

Belle robe rubis grenat aux reflets violacés. Le nez est fin, aux arômes de fruits acidulés comme la myrtille. Un vin avec un beau potentiel de garde. Vin complexe et élégant avec des tanins frais, légers et agréables. Se déguste parfaitement avec des gibiers, sur des fromages à pâte molle ainsi qu’avec des fromages de chèvres.

Dans la presse

The 2016 Mercurey 1er Cru Les Ruelles is a bit firmer and more marked by its élevage in 25% new oak than the lovely Clos de la Maladière (which sees somewhat less new wood), exhibiting aromas of ripe red fruits and barrel spice, followed by a medium-bodied, tight-knit palate that concludes with some fine-grained but chewy tannins. I suspect it will come together with time, but for now, I have a preference for the Clos de la Maladière.

www.robertparker.com
31 juillet 2018

Ripe and juicy, with a certain compactness to the cherry, plum, licorice and oak spice flavors, accentuated by dense, olive-tinged oak. Balanced and concentrated on the long, protracted finish. Best from 2021 through 2033

Wine Spectator
2019

Fiche de cave

Château de Chamirey 1er Cru Clos des Ruelles 2016

Informations techniques

Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2027
Cépages
100% Pinot Noir
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Appellation
Mercurey
Points
90 Vinum

89 Parker

93 Wine Spectator

Référence
086.282.2016.ct6bt