Château Dalem 2018

Fronsac AC

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26.50 / bouteille

Expédié dès le 20 septembre 2021

Château Dalem en quelques mots

Situé dans l’Appellation Fronsac sur la commune de Saillans à quelques kilomètres de Libourne, Le Château Dalem domine la vallée de l’Isle, faisant face aux crus prestigieux de Pomerol et de Saint-Emilion. C’est en 1955 que Michel Rullier prend en main l’exploitation, qu’il va s’attacher à transformer et rénover pendant plus de 40 ans. Sa fille Brigitte Rullier-Loussert poursuit dans cette voie depuis qu’elle a repris les commandes de l’affaire en 2002. Le vignoble, orienté au sud, est implanté sur des coteaux argilo-calcaires, avec un sous-sol de molasses du Fronsadais. L’encépagement laisse la part belle au merlot avec près de 90% de la superficie, mais la part du cabernet franc a tendance à remonter depuis quelques années.

Dans la presse

This is so energetic and vibrant with dark-berry and citrus undertones that lead the wine to a tight and linear finish. Medium body, pretty fruit and vivid structure.

James Suckling
Avril 2019

Offers a gently steeped profile, featuring plum and blackberry compote flavors, lined with a light toasty thread. A tobacco note lingers.

Wine Spectator
Avril 2019

The 2018 Dalem (90% Merlot and 10% Cabernet Franc) is deep garnet-purple in color and a little broody to begin, giving way to a core of baked blueberries, kirsch, redcurrant jelly and blackberry pie plus wafts of bay leaves and truffles. Full-bodied with bags of generous black fruit sparked by red fruit accents and a firm, velvety texture, it has a lovely refreshing lift on the finish.

Wine Advocate-Parker
vide

Fiche de cave

Château Dalem 2018

Informations techniques

Millésime
2018
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2021 - 2024
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2029
Cépages
85% Merlot
15% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Fronsac
Points
93 Vinum

92 Decanter

93 James Suckling

93 Parker

93 Quarin

92 Wine Spectator

Référence
084.374.2018.ca12bt