Très beau vin classé Premier Cru, d'appellation Sauternes-Barsac, il est élaboré dans la pure tradition, combinant à la fois style, élégance et subtilité.
«The 2017 Coutet has lovely notions of spice cake, fresh ginger and honeysuckle over a core of lemon curd, beeswax and preserved peaches. Rich, spicy and quite decadent in the mouth, it has wonderful freshness and depth, finishing very long.»
«Bright pineapple and white peach favors rush forth, with a zip of tangerine running through the creamy anish. Shows lots of honeysuckle accents on the anish. Youthfully tight, but delivers wonderful length.»
«Si la récolte est minuscule, ce 2017 est exceptionnelle… Il dégage une magnifique énergie et un fruit d’une grande pureté. Un nez qui évoque le citron confit, suivi d’une bouche volumineuse, mais fine et élégante.»
«Couleur jaune, reflets vert pâle. Nez moyennement aromatique, fin, fruité et très frais. Aérien dès l’entrée en bouche, suave au milieu puis très fondant, le vin glisse tout le long du palais vers une finale longue et dynamique. Bonne longueur. C’est très bon.»
«Dicht, voll, perfekt proportioniert, mit Rasse, ohne jede Schwerfälligkeit, Rosinenfinale: ausgezeichnet gemacht.»
Wow. Fabulous focus and intensity to this wine with energetic sweetness and long, linear quality through the center palate. Orange-peel, lemon and peach undertones. Fresh finish. Drink or hold.
Couleur jaune clair. Nez très aromatique, au fruité mûr et épicé. Fondant dès l’attaque, minutieux au toucher, aérien et néanmoins nerveux, le vin s’étire en finale, savoureux et long.
Informations techniques
95 Decanter
96 James Suckling
95 Parker
93 Quarin
19 RVF
95 Wine Spectator
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