L’assemblage final donne ce vin parfaitement équilibré, à l’énergie distinguée puisée dans le calcaire de Barsac. Elle est restituée dans un fruit d’une grande pureté. lia du poids en bouche, sa vivacité est relayée par une note intense d’agrumes. Un incontournable du millésime.

Pleasant center palate to this young Barsac. Medium-bodied and very sweet, but lacks a bit of botrytis for me.

Couleur jaune soleil. Nez pur, fruité et parfumé, d'intensité normale. Minutieux dès l'entrée en bouche, particulièrement parfumé au milieu, le vin caresse le palais et évolue fondant en finale où il persiste sur une très belle longueur.

Coutet évoque l'ananas rôti et la bergamote. Doux, tendre, tout en suavité de bouche sans qu'il ait encore retrouvé l'empreinte minérale de Barsac. À l'inverse, son fruit est net, précis et de grande qualité. Il offre beaucoup de gourmandise en ce début de vie avec une liqueur tout en finesse.