Château Clément-Pichon 2011

Haut-Médoc AC

Château Clément-Pichon est un vin de qualité, du niveau d'un Cru Classé. Sa vinification est dirigée par le talentueux et célèbre oenologue Michel Rolland.
box icon 90
box icon 90
box icon 90 100

19.20 / bouteille

Momentanément épuisé

Château Clément-Pichon en quelques mots

Situé aux portes de Bordeaux, l’histoire du Château Clément-Pichon remonte au XIVe siècle où il se dénommait La Motte Caupène. Après la succession de plusieurs familles et le passage de Louis XIV à deux reprises sur ses terres, le château, suite à un incendie, est reconstruit par la famille Durand-Dassier en 1881. Cette curiosité architecturale d’inspiration Renaissance a été acquise par Clément Fayat en 1976. Il y a intégralement recréé un vignoble médocain de 25 hectares. Monsieur Fayat a eu l'excellente idée de demander à son oenologue de La Dominique, le talentueux Michel Rolland, de diriger la vinification de Château Clément-Pichon.

Dégustation

Robe rouge foncée voire pourpre. Le nez possède un mélange de cassis et d'épices. Un bouquet dense et fruité. Charnu et corsé, Château Clément-Pichon possède une finale moyennement longue mais savoureuse.

grappe icon

Rouge foncée

grappe icon

Cassis, épices

grappe icon

Charnu, corsé

Fiche de cave

Château Clément-Pichon 2011

Informations techniques

Millésime
2011
Couleur
Rouge
Format
bouteille
Degré d'alcool
13%
Température de service
16-19°C
Maturité
A maturité
Cépages
50% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
10% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Haut-Médoc
Points
90 Vinum

90 Decanter

85 Quarin

85 Weinwisser

90 Wine Spectator

Référence
084.133.2011.ca6bt