Champagne de Sousa Grand Cru Blanc de Blancs

Champagne AC

La maison De Sousa et Fils est implantée au cœur de la prestigieuse Côte des Blancs depuis trois générations, sur des terroirs de réputation classés Grand Cru.
box icon 93
box icon 93
box icon 92

46.50 / bouteille

En stock

Champagne de Sousa Grand Cru Blanc de Blancs en quelques mots

La Cuvée Blanc de Blancs Réserve de la maison De Sousa et Fils est un Champagne composé uniquement de Chardonnay, un cépage réputé pour la délicatesse de ses arômes, sa fraîcheur et sa vivacité. Ce Champagne est vinifié en cuves pour respecter les arômes du Chardonnay et des terroirs Grand Cru de la Côte des Blancs. Il est composé d'un assemblage de différentes années (2 à 3) ayant au moins 25% de vin de réserve.

Dégustation

«À l'œil, la robe cristalline du Brut Réserve de la maison De Sousa renvoie une couleur joliment dorée, parsemée de reflets verts. L'effervescence est délicate et soutenue. Le bouquet de ce champagne est expressif et s'ouvre intensément sur des arômes de café frais légèrement grillé, accompagnés d'une expression florale intense. L'ensemble est souligné de touches de fruits secs et d'eucalyptus. En bouche, De Sousa Brut Réserve dévoile une belle rondeur aux saveurs de miel, de brioche et de beurre, s'achevant tout en fraîcheur sur des arômes d’agrumes mûrs et une finale plaisante».

Fiche de cave

Champagne de Sousa Grand Cru Blanc de Blancs

Informations techniques

Millésime
Non millésimé
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
12.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2021 - 2025
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2028
Cépages
100% Chardonnay
Pays d'origine
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Points
93 Vinum

93 James Suckling

92 Parker

Référence
087.071.-.ct6bt