Carmes de Rieussec en quelques mots

Le Château Rieussec à Sauternes est un Premier Grand Cru classé et appartient aux Barons de Rothschild (Lafite). Les cépages cultivés sur les 75 hectares de terres se composent de sémillon, de sauvignon blanc et de muscat. Comme toujours à Sauternes, les rendements sont extrêmement faibles, avec une moyenne de seulement 15 Hl/ha. La qualité des vins de Château Rieussec s'est nettement améliorée depuis l'arrivée de l'équipe de vinification Lafite-Rothschild.

Le millésime 2018

A Rieussec, après le terrible orage de grêle, les conditions de l’été furent salvatrices. Mais les conditions miraculeuses de septembre pour les rouges furent un handicap pour le Botrytis qui se fit attendre, attendre, attendre…et les vendanges ne commencèrent sérieusement qu’après le 20 octobre. A ces dates, la chaleur a un peu manqué et de durée d’ensoleillement pour atteindre les arômes confits des plus grandes années, mais nos grands terroirs purent tout de même encore une fois apporter de grands raisins, particulièrement en sauvignon. Le travail d’assemblage conduisit donc à faire un Rieussec très sélectionné et très sauvignonné.