Carmes de Rieussec 2018

2ème vin de Château Rieussec, Sauternes

Carmes de Rieussec est une personnalité singulière, avec des vins d’une puissance unique et d’une richesse en liqueur parfois insensée.
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23.60 / bouteille

En stock

Carmes de Rieussec en quelques mots

Le Château Rieussec à Sauternes est un Premier Grand Cru classé et appartient aux Barons de Rothschild (Lafite). Les cépages cultivés sur les 75 hectares de terres se composent de sémillon, de sauvignon blanc et de muscat. Comme toujours à Sauternes, les rendements sont extrêmement faibles, avec une moyenne de seulement 15 Hl/ha. La qualité des vins de Château Rieussec s'est nettement améliorée depuis l'arrivée de l'équipe de vinification Lafite-Rothschild.

Le millésime 2018

A Rieussec, après le terrible orage de grêle, les conditions de l’été furent salvatrices. Mais les conditions miraculeuses de septembre pour les rouges furent un handicap pour le Botrytis qui se fit attendre, attendre, attendre…et les vendanges ne commencèrent sérieusement qu’après le 20 octobre. A ces dates, la chaleur a un peu manqué et de durée d’ensoleillement pour atteindre les arômes confits des plus grandes années, mais nos grands terroirs purent tout de même encore une fois apporter de grands raisins, particulièrement en sauvignon. Le travail d’assemblage conduisit donc à faire un Rieussec très sélectionné et très sauvignonné.

Dégustation

Belle robe dorée avec de l’éclat. Le nez surprend déjà par sa délicatesse. L’élevage en barriques toujours présent mais se fond parfaitement aux notes d’abricot et de melon confit. L’attaque est légère puis le vin prend une bonne amplitude pour remplir progressivement toute la bouche. Le vin n’est pas marqué par la chaleur souvent excessive du millésime. La finale est longue et précise. C’est un vin qui est déjà parfaitement ouvert et qui atteindra son apogée d’ici 5 ans environ.

Dans la presse

A pretty second wine of Rieussec with creamy, cooked pear and apple character. Some soufflé character, too. Medium body, medium sweet and a fresh finish.

James Suckling
April 2019

Fiche de cave

Carmes de Rieussec 2018

Informations techniques

Millésime
2018
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2024 - 2033
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2045
Cépages
92% Sémillon
5% Sauvignon Blanc
3% Muscadelle
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Points
90 Vinum

91 James Suckling

Référence
084.284.2018.ct6bt