Carmes de Rieussec 2015

2ème vin de Château Rieussec, Sauternes

Carmes de Rieussec est une personnalité singulière, avec des vins d’une puissance unique et d’une richesse en liqueur parfois insensée.

14.00 / demi-btle de 37.5 cl.

Momentanément épuisé

Carmes de Rieussec en quelques mots

Le Château Rieussec à Sauternes est un Premier Grand Cru classé et appartient aux Barons de Rothschild (Lafite). Les cépages cultivés sur les 75 hectares de terres se composent de 92% de Sémillon, 5% de Sauvignon Blanc et 3% de Muscat. Comme toujours à Sauternes, les rendements sont extrêmement faibles, avec une moyenne de seulement 15 Hl/ha. La qualité des vins de Château Rieussec s'est nettement améliorée depuis l'arrivée de l'équipe de vinification Lafite-Rothschild.

Dégustation

Le Rieussec est un vin puissant. La robe est colorée, de couleur jaune paille. Au nez, de subtiles notes de vanille s'y dégage. Riche en bouche dès l'attaque avec un caractère torréfié selon le millésime.

Jaune paille

Notes de vanille

Riche

Fiche de cave