Année après année, les notes d’excellence de Caiarossa se succèdent. Caiarossa est incontestablement le meilleur rapport qualité-prix des super toscans.
120.00
/ magnum
Momentanément épuisé
Caiarossa en quelques mots
Ce super Toscan pratique la culture biologique et les installations techniques sont construites selon les principes Feng Shui.Il est composé d’un assemblage de 8 cépages de Bordeaux, de la Vallée du Rhône et de l’Italie.Son propriétaire, Eric Albada possède également le célèbre Château Giscours à Bordeaux.
Le millésime 2016
Les excellentes notes de la presse internationale de Caiarossa montre que ce vin est sans aucun doute possible, le meilleur rapport qualité-prix des super toscans.
Dégustation
Arômes de cerises, mûres, groseilles, prunes marinées, figues et herbes méditerranéennes, épices, vanille et poivre. Minéralité particulière, a quelque chose d'un Médoc. La barrique n'est jamais au premier plan, les arômes de torréfaction sont si bien intégrés qu'ils contribuent à la grande complexité. En bouche, le complexe aromatique est d'une grande profondeur et d'une grande élégance. Les tanins les plus fins et l'acidité parfaite entourent magistralement les arômes.
Fruité
Profond, élégant
Fiche de cave
Caiarossa 2016
Informations techniques
Millésime
2016
Couleur
Rouge
Format
magnum
Degré d'alcool
14.5%
Température de service
16-19°C
Maturité
2024 - 2028
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2038
Cépages
Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Sangiovese Syrah Alicante Buschet