Aile d’Argent 2019

Vin blanc de Château Mouton Rothschild

Produit en très petite quantité, Aile d’Argent est devenu en peu d’années une référence pour les amateurs de blancs secs de Bordeaux.
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98.00 / bouteille

En stock

Aile d’Argent en quelques mots

Aile d’Argent est le vin blanc de Château Mouton Rothschild. C’est Philippine de Rothschild qui décida en 1991 de planter sur son terroir quelques hectares de vignes en cépages blancs. Le vin vit le jour grâce à une histoire imaginée par le Baron Philippe de Rothschild pour sa fille dont l’hérone était une théière magique appelée «Aile d’Argent». Tout concourt à produire un grand vin blanc de haute qualité et digne par sa richesse et sa subtilité de son glorieux parrain.

Le millésime 2019

A l’image de la générosité de l’année 2019, les vins se montrent très riches avec de beaux degrés et beaucoup de couleur. Ils possèdent des tanins denses et satinés qui rendent ce millésime très prometteur.

Dégustation

Belle robe jaune irisée avec des reflets verts. Le nez est riche de parfums de fruits exotiques, de pêche blanche et de fleur d’acacia. La bouche est ample, structurée et fraîche. La minéralité donne au vin de l’éclat. La finale est longue aux notes d’abricots et de silex. Un millésime avec beaucoup d’élégance.

Dans la presse

A very exotic Aile d’Argent with dried-mango, fresh-pineapple, and sliced-lemon aromas and flavors. Full-bodied and very ripe, yet it’s framed by bright acidity. Tangy and vivid with a long, intense finish. Exciting. Contrastive. 38% semillon and the rest sauvignon blanc and gris.

James Suckling
Mai 2020

Couleur pâle, aux reflets verts. Nez très aromatique, au fruité très mûr. Complexe. Bouche ample, complète et grasse, avec de l'énergie, de la subtilité aromatique et une minutie tactile quasi cristalline. Le tout associé à un fruité très mûr qui me laisse penser qu'il faut en profiter maintenant. Jolie longueur savoureuse. Vin très ouvert.

Quarin
Avril 2022

This 2019 Aile d'Argent sails of of the glass with beguiling scents of pink grapefruit, lemon drops, orange blossoms and candied ginger with hints of jasmine, lime cordial and coriander seed. The medium-bodied palate reveals compelling poise and sophistication, with a racy line of freshness lifting the citrus and spice layers to a long, opulent finish. Very impressive!

robertparker.com
June 2020

You just know that Aile d'Argent is going to suit a vintage like this, where the warmth of the summer accentuates the rich apricot, white pear and juicy nectarine flavours of the wine. This tiny drop of Muscadelle gives lift and florality to the finish, and overall there is width, depth and texture aplenty, with a fabulous lick of salinity on the finish.

Decanter
Mai 2020

Fiche de cave

Aile d’Argent 2019

Informations techniques

Millésime
2019
Couleur
Blanc
Format
bouteille
Degré d'alcool
13.5%
Température de service
11-14°C
Maturité
2022 - 2029
Conservation
Nous recommandons de boire ce vin avant 2037
Cépages
61% Sauvignon
38% Sémillon
1% Muscadelle
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Points
94 Vinum

95 Decanter

98 James Suckling

95 Parker

94 Quarin

96 Weinwisser

92 Wine Spectator

Référence
082.004.2019.ca6bt