Magari Angelo Gaja 2017

Magari Angelo Gaja 2017

Toscana IGT

Le Magari est un vin profond, classique qui possède la force d'expression des grands vins des maremmes.

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Magari Angelo Gaja en quelques mots

Angelo Gaja représente sans aucun doute l'image incontestée de la viniculture italienne. Il possède aujourd'hui environ 100 hectares de vignes et n'achète aucun raisin au négoce. Il a énormément contribué à placer les vins du Piémont, particulièrement de Barbaresco et de Barolo, dans l'élite mondiale. Ses techniques les plus révolutionnaires (pour l'époque dans le Piémont), furent l'utilisation des fûts de chêne neufs français, par opposition aux foudres de chêne yougoslave utilisés par tous les autres producteurs. Il a pu ainsi améliorer considérablement les élevages donc la qualité du vin. Le travaille qu'effectue Angelo Gaja est très rigoureux, aussi bien dans les vignobles (effeuillage, vendange en vert), que dans le suivi des fermentations.

Dégustation

Grenat clair. Nez vif et fruité avec un nez confituré. Un vin délicieux qui allie l'élégance et la souplesse du Merlot et de la Syrah à l'austérité du Sangiovese. Équilibré, presque musical, c'est un plaisir à boire dès le plus jeune âge et un potentiel de garde de 5 à 8 ans.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
Pays d'origine
Italie
Région
Toscane
Appellation
Toscane
Millésime
2017
Note Vinum
90
Degré d'alcool
14.5
Référence
060.130.2017.ct6bt