Tignanello 2016

Tignanello 2016

Toscana IGT

Le vin demeure l'un des meilleurs d'Italie avec un style tout en puissance et concentration, une persistance digne des plus grands.

CHF 113.40
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Tignanello en quelques mots

Tignanello est l'oeuvre de Piero Antinori, dont la famille est à l'origine de la réputation mondiale de la Toscane, grâce notamment à Sassicaia et Ornellaia. En 1970, Tignanello fut le premier de la région du Chianti à associer le cabernet sauvignon bordelais au sangiovese italien. Ce fut une réussite. L'élevage en barriques bordelaises fut adopté et le niveau d'exigence de Piero Antinori était tel, qu'il ne produisit pas de 1972 ni de 1974, millésimes jugés trop pauvres. Bien d'autres propriétés ont suivi l'exemple de Tignanello.

Dégustation

Le Tignanello est dense, sans cacher sa grande élégance et complexité. Vin puissant, agréable avec une bonne longueur et une finale riche sur des tons chocolat et agrumes. Les tanins sont prononcés, mais lisses et soyeux, combiné avec une acidité équilibrée, assurant un très bon potentiel de vieillissement.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
Sangiovese / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc
Pays d'origine
Italie
Région
Toscane
Appellation
Toscane
Millésime
2016
Note Vinum
96
Référence
060.135.2016.ct6bt