Château Hermitage St-Martin Grande Cuvée Enzo Rosé 2019

Château Hermitage St-Martin Grande Cuvée Enzo Rosé 2019

Côtes de Provence AC

L’Hermitage Saint-Martin a été créé aux environs de l’an 1000 par les moines de Saint-Victor. Depuis 1999, Enzo Fayard s’applique à faire renaître ce vignoble millénaire.

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Château Hermitage St-Martin Grande Cuvée Enzo Rosé en quelques mots

Assemblage de grenache, cinsault et syrah, ce rosé est fidèle à la tradition des indétrônables Côtes de Provence. Sa robe saumonée est très claire selon les années. Le millésime 2010 porte l’empreinte d’un climat très humide. Les raisins, gonflés de jus, produisent alors un vin plus aqueux à la belle couleur limpide.

Fiche technique

Couleur
Rosé
Température de service
8-10
Cépage(s)
Grenache / Cinsault / Syrah
Pays d'origine
France
Région
Sud de la France
Appellation
Côtes de Provence
Millésime
2019
Note Vinum
90
Degré d'alcool
12.5
Référence
892.017.2019.ct6bt