Château Maris La Touge 2016
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Château Maris La Touge 2016

Cru Classé du Languedoc

Un chef-d’oeuvre cultivé biodynamiquement, le Château Maris est considéré comme le premier cru de la région depuis 1999.

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Château Maris La Touge en quelques mots

Tout a commencé il y a 20 ans lorsque l’anglais Robert Eden lors d’un voyage est tombé amoureux du petit lieu Minervois, dans la région du Languedoc, au sud de la France. Les vignes sont cultivées sans intrants chimiques, sans désherbants, labourées au cheval et la terre est nourrie par du composte. La cueillette se fait exclusivement à la main.

Dégustation

« …sa robe pourpre est suivie d’un vin charnu et généreux aux arômes de petits fruits noirs, une bouche corsée et des tanins mûrs. Frais, vif, mais aussi concentré et riche, il a été mis en bouteille sans collage ni filtration. Un vin que toute personne qui s’intéresse à cette région doit déguster…» Robert Parker Wine advocate

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
Syrah / Grenache
Pays d'origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Minervois La Livinière
Millésime
2016
Note Vinum
92
Degré d'alcool
14.5
Référence
891.008.2016.ct6bt