Sito Moresco Angelo Gaja 2017

Sito Moresco Angelo Gaja 2017

Langhe DOC

Tout simplement délicieux, ce vin du Piémont résulte d’un assemblage de nebbiolo, merlot et cabernet.

CHF 43.00
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Quantité
Disponible

Sito Moresco Angelo Gaja en quelques mots

Angelo Gaja représente sans aucun doute l'image incontestée de la viniculture italienne. Il possède aujourd'hui environ 100 hectares de vignes et n'achète aucun raisin au négoce. Il a énormément contribué à placer les vins du Piémont, particulièrement de Barbaresco et de Barolo, dans l'élite mondiale. Ses techniques les plus révolutionnaires (pour l'époque dans le Piémont), furent l'utilisation des fûts de chêne neufs français, par opposition aux foudres de chêne yougoslave utilisés par tous les autres producteurs. Il a pu ainsi améliorer considérablement les élevages donc la qualité du vin. Le travaille qu'effectue Angelo Gaja est très rigoureux, aussi bien dans les vignobles (effeuillage, vendange en vert), que dans le suivi des fermentations.

Dégustation

Sito Moresco a une couleur rouge rubis avec des reflets grenat clair. Le bouquet se caractérise par des arômes de fruits rouges mûrs tels que la prune et la cerise. Bouche extrêmement harmonieuse, juteuse et compacte avec une note épicée caractéristique de safran. Finale longue et consistante.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
Nebbiolo / Merlot / Cabernet Sauvignon
Pays d'origine
Italie
Région
Piémont
Appellation
Langhe
Millésime
2017
Note Vinum
91
Degré d'alcool
14
Référence
060.123.2017.ct6bt