Echo de Lynch-Bages 2015
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Echo de Lynch-Bages 2015

2ème vin de Château Lynch-Bages, Pauillac

Elaboré tel l'écho du Premier Vin, bénéficiant des mêmes soins attentifs de la vigne jusqu'au chai, Echo de Lynch-Bages s’inscrit bien dans la ligne de son aîné.

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Echo de Lynch-Bages en quelques mots

Château Haut-Bages Averous est le nom d'une ancienne propriété de Pauillac, acquise autrefois par André Cazes. Ce nom a longtemps désigné le Second vin du Château Lynch-Bages, fruit d'une sélection décidée pour la première fois à l'occasion de la récolte de 1976 et poursuivie chaque année depuis lors. A partir du millésime 2008, Château Haut-Bages Averous change de nom. Pour mieux affirmer sa filiation au domaine, il devient Echo de Lynch-Bages. Représentant, selon les millésimes, 25 à 40 % de la récolte, Echo de Lynch-Bages est issu principalement des vignes les plus jeunes de la propriété. Son assemblage final se démarque souvent de celui de Lynch-Bages par une proportion un peu plus importante de merlot et de cabernet franc.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
75 % Cabernet Sauvignon/ 15 % Merlot / 10 % Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Millésime
2015
Note Vinum
90
Degré d'alcool
13.5
Parker
86
James Suckling
90-91
Référence
084.341.2015.ca24db