Pouilly-Fumé de Ladoucette 2017
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Pouilly-Fumé de Ladoucette 2017

Baron Patrick de Ladoucette

Ce vin français de la Loire est la référence mondiale de l’appellation Pouilly-Fumé. Baron Patrick de Ladoucette est considéré comme le meilleur vinificateur du sauvignon blanc.

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Pouilly-Fumé de Ladoucette en quelques mots

Situé au coeur de la France, le terroir de Pouilly est réputé pour ses grands vins blancs depuis le Moyen-Âge. Le Pouilly-Fumé est composé à 100% du cépage sauvignon blanc. Ce cépage noble est très délicat à cultiver. Le terroir exceptionnel de Pouilly lui donne une finesse unique au monde. Le sauvignon est un cépage aux grappes de petits grains serrés, dont la chair est ferme et croquante.

Dégustation

Magnifique jaune or, brillant. Nez fin et élégant avec des notes d’agrume et de citronnelle. En bouche, magnifique note de finesse et d’élégance. Des saveurs fruitées s’expriment sur un fond solide, équilibré aux saveurs complexes.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Température de service
11-14
Cépage(s)
Sauvignon blanc
Pays d'origine
France
Région
Loire
Appellation
Pouilly-Fume
Millésime
2017
Note Vinum
91
Degré d'alcool
12.5
Référence
088.007.2017.ct6ma