Comte Lafond Grande Cuvée blanc 2017
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Comte Lafond Grande Cuvée blanc 2017

Baron Patrick de Ladoucette

Comte Lafond fait partie des grands noms de Sancerre. Un fleuron de l'appellation apprécié sur toutes les grandes tables à travers le monde.

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Comte Lafond Grande Cuvée blanc en quelques mots

Le Comte Lafond, ancêtre du Baron Patrick de Ladoucette, fut le premier de la lignée à acheter au XVIIIème siècle des vignobles dans la Loire. Il était originaire de Bourgogne et décida de diversifier ses propriétés viticoles. Depuis lors, le Domaine Comte Lafond n’a cessé de se développer et produit de grands Sancerres : un excellent Sancerre blanc, un Sancerre rouge fin et raffiné ainsi qu’un Sancerre rosé délicat. La qualité exceptionnelle de ces vignobles a permis au Baron Patrick de Ladoucette de renforcer sa position à Sancerre en investissant dans un vignoble de 35 hectares, dont l’Orme aux Loups où est planté exclusivement du Pinot Noir. Cela a renforcé sa capacité à produire des Sancerres rosés et rouges d’une très grande finesse. De la même manière qu’il créa au début des années 70, le Baron Patrick de Ladoucette créa depuis 1993 trois cuvées spéciales : la Grande cuvée Comte Lafond Blanc, la Grande cuvée Comte Lafond Rouge et la Grande cuvée rosé exprimant la quintessence des plus grands Sancerres.

Dégustation

Le Comte Lafond Grande Cuvée possède un robe jaune pâle. Son parfum de fleurs blanches et de bourgeons de cassis, soutenu par une note légèrement terreuse et minérale, est typique du terroir. En bouche, il présente une acidité fraîche et des notes légèrement fruitées.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Température de service
9-12
Cépage(s)
Sauvignon blanc
Pays d'origine
France
Région
Loire
Appellation
Sancerre
Millésime
2017
Note Vinum
95
Degré d'alcool
12.5
Référence
088.004.2017.ct6bt