Château Carbonnieux 2015
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Château Carbonnieux 2015

Grand Cru Classé, Pessac-Léognan AC

Château Carbonnieux a produit récemment une suite de beaux millésimes. Ce Grand Cru Classé est aujourd'hui une valeur sûre de l'appellation Pessac-Léognan.

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Château Carbonnieux en quelques mots

Le Château Carbonnieux rouge est un grand classique de la région de Bordeaux depuis des siècles. D’une grande exigence qualitative, il est la réponse suave d’un bel assemblage de cépages de cette région. A la fois moderne et traditionnelle, la vinification des vins rouges est conduite avec une extraction lente et douce de façon à préserver leur rondeur et la typicité minérale de leur terroir.

Dégustation

Séduisant et sensuel, Château Carbonnieux arbore une couleur rouge rubis profonde et libère de subtils arômes de chêne fumé, infusés de notes de tabac, de kirsch et de cassis. L'ensemble, moyennement corsé, se révèle tout à la fois rond, légèrement tannique, riche et enivrant. Il se distingue encore par sa souplesse, son équilibre, sa finesse et sa belle élégance d'ensemble.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
60% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 7% Cabernet Franc / 3% Petit Verdot - Carmenère
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Millésime
2015
Note Vinum
91
Parker
91-96
James Suckling
93-94
Wine Spectator
90-93
Decanter
93
RVF
16
Quarin
90
René Gabriel
17
Référence
084.012.2015.ca12db