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Merlot Baron Philippe de Rothschild 2018

Merlot Baron Philippe de Rothschild 2018

Vin de Pays d'Oc

Véritable star mondiale, le merlot est d’origine bordelaise…

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Merlot Baron Philippe de Rothschild en quelques mots

Dans le Sud de la France, le Pays d'Oc offre une extraordinaire diversité de terroirs. Parmi eux, les oenologues de Baron Philippe de Rothschild ont sélectionné les meilleures parcelles destinées à la culture du cépage merlot. Grâce au savoir-faire et à la maîtrise de l'assemblage de Baron Philippe de Rothschild, ce vin exprime dans son style unique toute la richesse du Pays d'Oc.

Dégustation

Le merlot permet d’obtenir des vins ronds, puissants, riches en alcool et en couleur, relativement peu acides. Ces vins corsés et structurés, avec des tanins cependant assez souples, peuvent suivre un élevage sous bois, et acquièrent ainsi un beau potentiel de vieillissement. Les vins issus de merlot représentent une synthèse assez juste du vin rouge idéal, charnu et avec une belle matière fruitée en bouche.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
100% Merlot
Pays d'origine
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Vin de Pays d'Oc
Millésime
2018
Note Vinum
90
Degré d'alcool
14
Référence
083.017.2018.ct6bt