Louis Roederer Cristal brut 2008

Louis Roederer Cristal brut 2008

Champagne brut

En 1776, à Philadelphie, naissaient les Etats-Unis d'Amérique... En 1776, à Reims, naissaient les Champagnes Louis Roederer...

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Louis Roederer Cristal brut en quelques mots

Dès la moitié du XIXème siècle, Louis Roederer père a su conquérir des grands marchés comme les principautés allemandes, la Hongrie, la Suède et surtout le marché russe. Grand amateur des vins Louis Roederer, le Tsar Alexandre II y commande une cuvée spéciale, envoyant à cet effet son maître de chais à Reims. En 1876, informé que le Tsar s'est offusqué de ce que rien ne distinguait les bouteilles de Champagne emmaillotées d'un linge blanc sur sa table, de celles du commun des mortels, la Maison fait appel à un maître verrier flamand qui conçoit une ingénieuse bouteille de cristal non teintée et à fond plat... Ainsi naît une mythique "cuvée de prestige" : Cristal, au flacon illustrissime dûment revêtu des armoiries impériales.

Dégustation

Ce champagne exquis possède un bouquet dense et élégant, qui impressionne par ses parfums floraux et ses arômes de cacao, de noisettes grillées et de fruits confits. Sa structure soyeuse est parfaitement équilibrée et délicate. En bouche, les arômes de fruits rouges mûrs, de chocolat blanc et de caramel sont mis en avant. La finale, fraîche et harmonieuse, contient de délicates notes amères.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Température de service
11-14
Cépage(s)
Pinot Noir / Chardonnay
Pays d'origine
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Millésime
2008
Note Vinum
93
Référence
087.019.2008.ct1bt