Bourgogne blanc Couvent des Jacobins 2018

Bourgogne blanc Couvent des Jacobins 2018

Domaine Louis Jadot

Quelle magnifique expression de Chardonnay ! Le Couvent des Jacobins est reconnu internationalement comme une valeur sûre, quel que soit le millésime...

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Bourgogne blanc Couvent des Jacobins en quelques mots

Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins est produit à partir du cépage chardonnay provenant de toute la Bourgogne et en particulier de la Côte d'Or, de Chalonnais et de Saint-Véran. Dans cette cuvée, la partie élevée en cuves apporte au vin beaucoup de fraîcheur et d'arômes fruités ; la partie élevée en fûts apporte de la structure et de la rondeur. Une moitié de la cuvée est élevée en cuve et l'autre en fût de chêne pendant 8 mois, afin d'apporter une certaine complexité aromatique.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Température de service
11-14
Cépage(s)
Chardonnay
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Appellation
Bourgogne
Millésime
2018
Note Vinum
91
Degré d'alcool
13
Référence
086.138.2018.ct6bt