Meursault blanc 2016

Meursault blanc 2016

Domaine Louis Jadot

Situé à une dizaine de kilomètres au sud de Beaune, Meursault marque le début des grands vins blancs bourguignons.

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Quantité
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Meursault blanc en quelques mots

Gros bourg cossu, Meursault amorce un bassin de production de très grands vins blancs, occupant la partie sud de la Côte de Beaune. Son vignoble est étalé en pentes douces, comprises entre 230 et 360 mètres d’altitude. L’orientation est, est très favorable par son ensoleillement maximum. La concentration de marnes blanches sur sol calcaire, explique la prédominance des vins blancs sur Meursault. En effet, ce type de sol est idéal pour la culture du cépage chardonnay.

Dégustation

Meursault blanc possède une belle robe jaune dorée avec des reflets verdâtres. Des notes élégantes d'agrumes et d'ananas se dégagent au nez. Généreux, subtil et puissant en bouche, il possède une finale très longue et savoureuse.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Température de service
11-14
Cépage(s)
Chardonnay
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte de Beaune
Appellation
Meursault
Millésime
2016
Note Vinum
91
Degré d'alcool
13
Référence
086.154.2016.ct6bt