Mercurey 2015
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Mercurey 2015

Domaine Louis Jadot

La Côte Chalonnaise est située dans la continuité de la Côte de Beaune, au Sud de Santenay.

CHF 25.00
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Quantité
Disponible

Mercurey en quelques mots

Il y a cinq appellations village en Côte Chalonnaise et Mercurey, situé au Nord, est l'appellation la plus connue. Le Mercurey est vinifié en cuves inox pendant environ 3 semaines. Puis il est vieilli en fûts de chêne pendant environ 12 mois avant d'être mis en bouteilles.

Dégustation

Le Mercurey de la Maison Louis Jadot est un vin très coloré, charnu et ferme. Son bouquet développe des arômes de fruits rouges (cerise, griotte) et d'épices. La bouche est harmonieuse, les tannins joliment intégrés. Ce vin se mariera parfaitement bien avec des viandes rôties, grillées ou en sauce, ainsi que des gibiers et des fromages pas trop forts.

Fiche technique

Température de service
-
Cépage(s)
Pinot Noir
Pays d'origine
France
Région
Bourgogne
Sous-région
Côte Chalonaise
Appellation
Mercurey
Millésime
2015
Note Vinum
90
Référence
086.223.2015.ct6bt