Le Rosé de Mouton Cadet  2017

Le Rosé de Mouton Cadet 2017

Baron Philippe de Rothschild

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Dégustation

ROBE ROSE PÂLE TRÈS LUMINEUSE AVEC UNE BELLE CLARTÉ TYPIQUE DU MILLÉSIME 2008, RICHE EN ACIDITÉ. APRÈS UNE PREMIÈRE NOTE DE FRUITS ROUGES (GROSEILLE, FRAMBOISE ET FRAISE DES BOIS), LE NEZ S’OUVRE SUR DES ARÔMES DE CERISE FRAÎCHE. L’ATTAQUE EST AMPLE ET RONDE, MARQUÉE PAR LES FRUITS ROUGES. CE VIN SE CARACTÉRISE P AR UNE STRUCTURE T ANNIQUE SOUPLE ET ÉLÉGANTE. LA FINALE SE RÉVÈLE FRAÎCHE, LÉGÈREMENT ACIDULÉE ET REMARQUABLE DE LONGUEUR. LE RETOUR EN BOUCHE RESTE SUR LES FRUITS ROUGES.

Fiche technique

Couleur
Rosé
Température de service
9-11
Cépage(s)
65% Merlot / 20% Carbernet Franc / 15% Cabernet Sauvignon
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Millésime
2017
Note Vinum
90
Degré d'alcool
12
Référence
083.004.2017.ct6bt