Mouton Cadet rouge 2016
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Mouton Cadet rouge 2016

Baron Philippe de Rothschild

Mouton Cadet rouge, le Bordeaux le plus connu dans le monde, est dominé par le merlot. Eclatant, orienté vers le fruit rouge, il séduit par sa rondeur et son velouté.

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Mouton Cadet rouge en quelques mots

Créé en 1930 par le légendaire Baron Philippe, viticulteur et poète, Mouton Cadet associe depuis 80 ans la tradition bordelaise de l'assemblage aux valeurs d'authenticité et d'excellence. Il réunit ainsi, en un élégant bouquet de saveurs, plusieurs grandes appellation de la région de Bordeaux. Mouton Cadet exprime toute la richesse et la diversité d'un des premiers terroirs vinicole du monde.

Dégustation

La robe est grenat. Au nez, on sent les fruits rouges, puis des notes d'épices fines. En bouche, l'attaque présente une belle richesse en fruits. La finale est longue et complexe avec une belle expression de fruits.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
65% Merlot / 20% Carbernet Sauvignon / 15% Cabernet Franc
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Millésime
2016
Note Vinum
90
Degré d'alcool
13.5
Référence
083.003.2016.ca1dm