Jansz Tasmania Premium Cuvée Brut
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Jansz Tasmania Premium Cuvée Brut

Pipers River, Australia

Tasmanie est reconnue comme un des grands vins mousseux d'Australie.

CHF 22.90
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Quantité
Disponible

Jansz Tasmania Premium Cuvée Brut en quelques mots

Le fruit utilisé dans cette Cuvée est cultivé dans les vignobles sélectionnés à travers la Tasmanie. Afin de maximiser les options de fusion et la complexité dans le vin final, les lots sont séparées au cours de la vinification. La fermentation secondaire se déroule dans la bouteille et est élevée avec de la levure le plus longtemps que possible. L'équilibre parfait pour notre Cuvée Premium est atteint en à peine plus de deux ans.

Le millésime

Le fruit utilisé dans cette Cuvée est cultivé dans les vignobles sélectionnés à travers la Tasmanie. Afin de maximiser les options de fusion et la complexité dans le vin final, les lots sont séparées au cours de la vinification. La fermentation secondaire se déroule dans la bouteille et est élevée avec de la levure le plus longtemps que possible. L'équilibre parfait pour notre Cuvée Premium est atteint en à peine plus de deux ans.

Dégustation

Tasmanie a une couleur or pâle. Des arômes de chèvrefeuille et d'agrumes sont directement perceptibles au nez, avec des légères notes de nougat et de noix rôties. Fruité et délicat en bouche avec une finale persistante.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Température de service
11-14
Cépage(s)
Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier
Pays d'origine
Australie
Région
South Australia
Appellation
South Australia
Note Vinum
90
Degré d'alcool
12.5
Référence
020.036.-.ct6bt