Château Beychevelle 2016

Château Beychevelle 2016

4ème Cru Classé, Saint-Julien

Château Beychevelle, le "Versailles du Médoc", ne pouvait que produire un vin d'excellence.

CHF 107.50
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Château Beychevelle en quelques mots

Un vignoble exceptionnel de 90 hectares de graves garonnaises profondes, une tradition viticole qui remonte au Moyen-Age et un vigilant travail de sélection et d'élevage permettent de mener le vin à sa perfection. L’histoire de ce cru classé remonte au XVIème siècle. A cette époque, Jean-Louis Nogaret de la Valette, duc d’Epernon, était propriétaire du Château Beychevelle. L’emblème du château Beychevelle, que l’on retrouve sur l’étiquette du vin, est un navire à proue de griffon (animal mythique qui tirait le char de Dionysos, dieu du vin). Cet emblème date de cette période. En effet, les navires passant devant le Château Beychevelle, devaient vraisemblablement baisser leurs voiles en signe d’allégeance au duc. Beychevelle signifie ainsi « Baisse-Voile ». Le Château Beychevelle comprend aujourd’hui environ 250 hectares, dont 90 sont dédiés à la culture de la vigne. Les vins du château Beychevelle sont des vins accessibles dès leur jeunesse. Malgré son rang de quatrième cru classé lors du classement de 1855, il reste à un prix tout à fait abordable pour un Saint-Julien, de haut vol. Ce domaine produit des vins fins et équilibrés, riches en tannins et dont les arômes de fruits et d'épices sont d'une charmante finesse. Dotés d'une bonne structure, ces vins sont aptes à un long vieillissement. De nombreux amateurs, français et étrangers, recherchent les vieux millésimes, particulièrement réussis.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Température de service
16-19
Cépage(s)
62% Cabernet Sauvignon / 31% Merlot / 5% Cabernet Franc / 2% Petit Verdot
Pays d'origine
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Millésime
2016
Note Vinum
95
Parker
96-98
Wine Spectator
93-96
Decanter
94
Quarin
93
Weinwisser
17
Référence
084.008.2016.ca6bt