Pour accompagner vos grillades cet été

Nous avons sélectionné pour vous des vins de qualité pour vous accompagner cet été ...

Pour vos garden party

Château du Gazin

Canon Fronsac AC

2018
Depuis 1532, le Château du Gazin s’appuie sur les coteaux de Canon Fronsac. Voilà 80 ans que la famille Robert tire le meilleur de ce terroir d’exception.

Depuis 1532, le Château du Gazin s’appuie sur les coteaux de Canon Fronsac et c’est sans doute un des plus anciens domaines de cette région. Voilà 80 ans que la famille Robert tire le meilleur de ce terroir d’exception. Château du Gazin est composé à 85% de merlot, 10% de cabernet franc et 5% de malbec. Respectueux de l’environnement, il bénéficie du label « Haute valeur environnementale »

«...ce millésime 2018 est peut-être la plus belle réussite du château du Gazin. Belle couleur rouge pourpre, brillante et profonde. Au nez des arômes de cassis, de cerise noire avec une touche vanillée. En bouche il est puissant, riche et harmonieux. Savoureux, les tanins expriment une étonnante complexitéì aromatique. La finale est longue et nette. Un vin magnifique...».

Pour une grillade festive

Clos Lojen

Manchuela D.O.

2019
Un vin magnifique encensé par Robert Parker!

CLOS LOJEN est un vin rouge labélisé Bio élaboré dans la jeune appellation d’origine Manchuela. Cette petite région vitivinicole offre d’année en année des vins dont le caractère et l’expressivité s’affirment. Ses vignobles poussent à une hauteur de 600 mètres, sur des sols en majorité argileux dotés d’une importante composante calcaire, en partie responsable de l’élégance de ce vin. CLOS LOJEN est un mono-cépage de bobal qui permet de produire un vin fruité et modéré en alcool (12.5°C). Ce vin contient également des quantités de resvératrol supérieures à la moyenne et serait donc bénéfique sur l’espérance de vie des personnes qui le déguste.

De belle brillance, il s'ouvre avec éclat, dans une aromatique pure et fraîche de cerise noire, avec une touche de cranberry et quelques notes poivrées. La bouche suit cette même profusion, c'est un délice soyeux, élégant et rafraîchissant.

Pour une grillade en toute simplicité

Château Bourdieu N°1

Bordeaux Supérieur AC

2016
Il a obtenu la Médaille d’Or au Concours Général de Paris!

Depuis 1464, le vignoble de Château Bourdieu s'épanouit sur la rive droite de la Gironde. Il est une des plus anciennes propriétés vinicoles du Blayais, situé à proximité de l'estuaire de la Gironde. Luc Schweitzer, fier héritier d'une famille de vignerons de cinq générations, perpétue ce savoir-faire avec passion et respect des traditions. Château Bourdieu N°1 est un vin audacieux, qui a permis une meilleure compréhension du potentiel des terroirs de Bourdieu.

Bourdieu N°1 offre au regard une belle robe grenat profond aux reflets intenses. Son nez expressif et complexe, composé de fruits noirs bien mûrs: cassis: myrtille, mûre et fruits rouges frais: fraise, groseille, est rehaussé de merveilleuses notes toastées et vanillées. Sa bouche est riche, structurée, étoffée et ample grâce à ses tanins ronds et soyeux. La finale apporte ce côté gourmand qui le fera apprécier en toutes occasions.

Pour une grillade rosé

Mas des Anges Rosé

Jumilla D.O.

2020
Le français François Lebas, originaire d'Aix-en-provence, expatrié à Murcia en Espagne nous livre là...une divine surprise.

Le rosé est probablement le plus vieux vin de l’histoire. En effet, dans l’antiquité, les techniques de vinification n’étaient pas les mêmes aujourd’hui. Les vins de raisins noirs étaient déjà des rosés. Mas des Anges est issus d’un très vieux terroir situé à 800 mètres d’altitude dans la région de Murcia (sud-ouest de l’Espagne). C’est un rosé élégant et raffiné, idéal pour des apéritifs.

Ce millésime présente une robe rose saumon claire, un nez délicat aux arômes de framboise, de fraise des bois et de rose. En bouche, il charme par son harmonie, sa matière bien structurée, vigoureuse et concentrée. Une délicieuse fraîcheur aromatique évolue sur une finale douce et fondante. Un rosé de toute grande classe.