La Bélière BIO in wenigen Worten

Es ist der erste zertifizierte Bio-Wein von Baron Philippe de Rothschild. Er stammt von sehr alten Reben aus dem Pays d'Oc. Eine Entdeckung, die unter keinen Umständen versäumt werden darf.

Der Jahrgang 2021

Der Jahrgang 2021 im Languedoc beginnt mit einem sehr trockenen Winter und Frühlingsanfang. Ein sommerliches Ende März führt zu einem frühen Beginn der Vegetation, die dann Anfang April von einer beträchtlichen Frostepisode getroffen wird. Die Reben wachsen danach dank gemäßigter Bedingungen und rettender Regenfälle wieder prächtig. Der Sommer war gemäßigt und ziemlich regenreich und ermöglichte es der Weinlese, sich gleichmäßig zu entwickeln. Die Erntemenge war zwar gering, aber aufgrund des späten Profils dieses Jahrgangs dennoch sehr hochwertig. Dieser Jahrgang 2021 mit seinem relativ untypischen Profil bietet elegante und köstliche Weine.